Gastronomía

Temporada y ADERES rinden homenaje al legado del Chef Ciro Casola con la edición “Italia by Ciro”

Santo Domingo, RD. -  La duodécima edición del innovador concepto Temporada, creada por la chef Catherine Lemoine, celebró a uno de los grandes pilares de la cocina italiana en República Dominicana: el chef Ciro Casola. Bajo el nombre “Italia by Ciro”, esta nueva temporada —que se extenderá por 90 días— ofrece un recorrido íntimo y exquisito por la trayectoria de este ícono culinario, desde sus...

 Vuelve la gran cita gastronómica “The Epicure by Paradisus” del 30 de mayo al 1ro. de junio en el Paradisus Grand Cana

Punta Cana, La Altagracia, RD. - Paradisus by Meliá anunció la séptima edición The Epicure by Paradisus, el cual tendrá como escenario el restaurante de especialidad Kárnica de Paradisus Grand Grand Cana-All Suites, los días, 30, 31 de mayo y 1ero. de junio, en esta ocasión los anfitriones serán los chefs Carlos Estévez de República Dominicana y Yong Wu de Francia. El Chef Carlos Estévez...

La OMT pospone el Foro Mundial de Turismo Gastronómico

Ginebra.- A la luz del impacto de la COVID-19, la Organización Mundial del Turismo (OMT), el Basque Culinary Center (BCC) y el Gobierno de...

Nuevas energías, agropecuaria y turismo dominarán en los debates de Descubre Barahona

Barahona, RD.- La diversidad en la matriz de generación de energía eléctrica, la riqueza en la producción agropecuaria, la evolución y modernización en el...

La ecogastronomía Slow Food inspirará al Foro Gastronómico Dominicano

Santo Domingo, RD.- Quienes no conozcan la filosofía Slow Food tendrán en marzo la oportunidad de un buen acercamiento en el VI Foro Gastronómico...

Bondades culturales, cocina criolla y fusión culinaria en la “Guía Gastronómica Dominicana”

Santo Domingo, RD.- Recorrer desde lo histórico, descubrir las raíces de la gastronomía dominicana, los productos autóctonos, platos emblemáticos, restaurantes, y puntos de interés...

Por qué la chef Ana Lebrón hará historia para la cocina dominicana

Santo Domingo, RD.- Del 14 al 19 de febrero en Stuttgart, Alemania, se celebrarán la XXV olimpíadas mundiales del arte culinario y la República...

Un Foro Gastronómico para no perderse los sabores dominicanos

Santo Domingo, RD.- La Fundación Sabores Dominicanos anunció la realización en marzo próximo del sexto Foro Gastronómico bajo el lema Identificando y Conectando la...

Sabores Dominicanos firma acuerdo de cooperación con la Comunidad Slow Food

Santo Domingo, D. N.- Con motivo del Día Nacional de la Cocina y la Gastronomía Dominicana, la Fundación Sabores Dominicanos (FSD) presentó su alianza...

Lo que Leandra Molina y su pastelería dominicana lograron en el Reino Unido

Reino Unido, Servicios de Vive Dominicana. Leandra Molina Beato es una joven dominicana apasionada de la repostería y amante del buen chocolate. Su pasión...

Viene el SDQ Gastronómico con diez días de sabores en Santo Domingo

Santo Domingo, RD.-  La cocina dominicana tiene un nuevo gran momento con diez días de sabores que convierte a esta ciudad en la capital...

Samaná será exquisita con sus jornadas gastronómicas

Santo Domingo, RD.- Samaná Exquisita es la nueva apuesta de este destino turístico y que consisten en nuevas jornadas gastronómicas en septiembre próximo para...

Flavors 2019 se inspira en la gastronomía de los primeros homínidos con hogueras en Fire

Casa de Campo, La Romana-. La gastronomía salvaje de tiempos remotos a base de asados a la interperie de los primeros homínidos fue la...

Una escapada gastronómica al Punta Cana Gourmet Week 2019

Punta Cana Gourmet Week es la escapada gastronómica para despedir a julio que le permitirá combinar los encantos del principal destino turístico dominicano con...

Ideas de viajes

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