Hato Mayor, RD.- Tras una exitosa primera edición, regresa la feria Expo Carne Hato Mayor 2023, un evento del Clúster Ecoturístico y Agronegocio de la provincia Hato Mayor, la Cooperativa de Ganaderos de la Región Este (Coopagareste) y la Asociación de Ganaderos de Hato Mayor.
Las entidades anunciaron la actividad explicando que del 25 zaal 27 del próximo mes se reunirán los distintos protagonistas de la industria cárnica en las instalaciones de Coopagareste en la comunidad Los Hatillos.
En un documento de prensa explicaron que la muestra contará de una amplia y variada agenda de actividades como la exhibición de de carne, mesas de negocios, charlas formativas, talleres prácticos y espacios para el ocio, en donde también podrán disfrutar de degustaciones, música en vivo y otras actividades más.
Cisella Favaro, presidenta de la entidad organizadora, explicó que esta exposición comercial busca ser la más variada presentación de productos cárnicos del país.
«Expo Carne Hato Mayor 2023 es una feria que nació con la finalidad de ser la vitrina de negocios más efectiva para el fomento y promoción de la carne como producto estrella. Nuestro compromiso es que toda República Dominicana conozca la riqueza y la calidad que tienen los productos de nuestra provincia”, dijo la dirigente comunitaria.
La plataforma está diseñada para ser aprovechada por ganaderos, agricultores, empresas lácteas, empresas de procesamiento y venta de productos cárnicos, emprendedores ecoturísticos, de agronegocios y áreas afines.
De su lado, Carolina Valentín, directora ejecutiva del Clúster recordó que la pasada edición recibió un gran respaldo, y que para este año ya muchos productores están mostrando interés. Invitó a quienes aún no se han decidido a participar, a reservar sus espacios con tiempo”.
En el encuentro participó Gustavo Santana, presidente de la Cooperativa de Ganaderos de la Región Este (Coopagareste), quien destacó el compromiso de la entidad con el desarrollo económico de la provincia.
«Resulta de gran prioridad para el sector ganadero y agrícola de Hato Mayor, ser reconocidos por los niveles de producción que tenemos, así como por la calidad de la variada oferta de productos que ofrecemos, tanto para el sector turístico como para el consumo nacional”, dijo Santana.
El evento además contará con exhibición de animales, subasta de ganado, rodeo, degustaciones de cortes de carnes y espacios para la venta de artesanía, entre otras actividades.
 y la Asociación de Ganaderos de Hato Mayor.){kind=link}