Baní, Peravia. – Desde hoy dominicanos y turistas deben poner cara hacia el sur dominicano, rumbo a Baní a disfrutar del dulce aroma y el vibrante color del mango que vuelve a invadir las calles de esta ciudad para a celebrar el Expo Mango Baní en 2025, un festival de la cosecha que te permitirá, además, escapar a conocer los atractivos naturales y culturales que hacen de este poblado sureño dominicano un verdadero pueblo con encanto para el turismo de interior.
Desde este miércoles 18 y hasta el próximo domingo 22, cientos de productores de mangos exponen y venden sus productos en el principal festival de la cosecha del mango dominicano.
Este evento, que ha ganado fama nacional e internacional, es mucho más que una feria agrícola; es una explosión cultural y gastronómica que rinde homenaje a la fruta que ha convertido a Baní en la «Capital del Mango» del Caribe.
De ahí que su comité organizador invite a los dominicanos en familia y a los turistas de vacaciones en el país a participar y disfrutar de las diferentes actividades educativas y culturales con las que se realizarán en este festival del mango dominicano.
Un Festival de Sabores y Tradiciones
El Festival del Mango de Baní, que generalmente se celebra a principios del mes de junio, coincide con el pico de la cosecha de esta deliciosa fruta. La edición de 2025 promete superar las expectativas, ofreciendo a los visitantes una experiencia inmersiva en el mundo del mango dominicano.
Exposición y Venta: El año pasado asistieron al festival de la cosecha del mango de Baní más de 800 productores. Se espera que este año se supere la cantidad de cosecheros que exhibirán y venderán una asombrosa variedad de mangos: desde las populares variedades Banilejo, Keitt y Mingolo hasta las más exóticas y menos conocidas. Es la oportunidad perfecta para degustar y adquirir mangos frescos directamente del campo.
Gastronomía Innovadora: Como cada año, no solo es ver y comprar mangos. Asista a una cata de los saborres. Los chefs locales y emprendedores culinarios transforman el mango en verdaderas obras de arte gastronómicas. Se pueden encontrar desde dulces tradicionales, mermeladas y jugos, hasta platos salados innovadores, helados artesanales y cócteles tropicales con el mango como protagonista.
Actividades Culturales: Más allá de oler, tocar y saborear mangos hasta más no poder, el festival de la cosecha del mango es una celebración de la identidad banileja. Habrá presentaciones artísticas, música en vivo con grupos folclóricos y populares, concursos de talentos, y exhibiciones de artesanía local. Es una ventana a las tradiciones y la hospitalidad de la región.
Jornadas técnicas: Para los amantes de la agricultura y los curiosos, se organizan charlas sobre el cultivo sostenible del mango, sus propiedades nutricionales y su potencial en la agroindustria. en lo que se denominan Jornadas Técnicas los días viernes y sábados en el Centro Cultural Perelló.
Intercambio Comercial: El festival también sirve como una importante plataforma de negocios para los productores, quienes tienen la oportunidad de establecer contactos comerciales y explorar nuevos mercados.
Lo que permite incluir el Festival de la Cosecha del Mango de Baní
Más allá de la evidente delicia de la fruta, Expo Mango Baní 2025 ofrece una serie de experiencias únicas que lo convierten en un atractivo imperdible para el turismo interno e internacional.
Y es que en la actualidad, pocos eventos vinculados a la gastronomía dominicana permiten una inmersión tan completa en el sabor, aroma y color de una fruta. Es una oportunidad para degustar variedades de mango que rara vez se encuentran en los mercados habituales.
Además, al visitar Baní estos días participará de un festival que es una genuina expresión de la cultura agrícola que permite al turista conectar con la gente local que produce y comercializa el mango, conocer sus tradiciones y de paso participar de su música y su artesanía, lejos de los circuitos turísticos masificados de destinos como Punta Cana, Puerto Plata y otros.
Pero también, al asistir y comprar directamente en Expo Mango Baní 2025, dominicanos y turistas contribuyen de manera directa a la economía de los agricultores y emprendedores de la provincia de Peravia, fortaleciendo el desarrollo sostenible de la región.
Se exhibieron más de 100 variedades de mango, incluyendo mangos nativos de la zona y participan más de 800 productores, mientras la ciudad ofrece presentaciones artísticas, desfiles, concursos y mesas de negocios.
Visitar esta feria como excusa para una escapada a descubrir los atractivos de la capital del mango
Una visita a Expo Mango Baní 2025 también puede combinarse con una escapada para conocer más los pueblos del sur de República Dominicana. Baní y sus alrededores ofrecen atractivos naturales poco explorados. La cercanía a las Dunas de Baní (un paisaje desértico único en el Caribe), las playas de Salinas y su salina natural, y las vistas costeras del sur, permiten complementar la visita al festival con una aventura natural inolvidable.
Si por sus recursos naturales es, Baní es un paraíso para los amantes de la naturaleza y la aventura, con paisajes que contrastan con el resto del país.
Veamos los principales atractivos naturales y culturales de esta provincia dominicana:
Dunas de Baní (Monumento Natural Félix Servio Ducoudray): Este es, sin duda, el atractivo más icónico de la zona. Es un campo de dunas de arena movediza, único en el Caribe, que se extiende por unos 15 kilómetros. Ofrece un paisaje sorprendente, casi desértico, que contrasta con el azul del mar cercano. Es ideal para la fotografía, el sandboarding y el senderismo.
Playa Las Salinas y Bahía de Las Calderas: Ubicada cerca de las dunas, esta playa se caracteriza por su arena de color grisáceo y su ambiente tranquilo. Es un lugar excelente para relajarse, disfrutar del kitesurf (gracias a sus vientos favorables) y observar la vida marina. La Bahía de Las Calderas, adyacente, es también un punto de interés por su marina y su importancia natural.
Las Salinas de Baní: Más allá de la playa, las salinas son un punto de interés cultural y económico. Aquí se produce sal de manera artesanal y se puede observar el proceso de extracción, ofreciendo un paisaje visualmente impactante, especialmente al atardecer, con sus suelos cubiertos de sal.
El Manaclar y Cucurucho de Peravia: Para los amantes del turismo de montaña y el ecoturismo, Baní cuenta con zonas elevadas como El Manaclar, que ofrecen vistas panorámicas impresionantes del valle y las zonas aledañas. El Cucurucho de Peravia es una montaña con apariencia simétrica que representa un reto para los excursionistas y amantes del paisajismo.
Río Nizao (Balneario La Neverita): Aunque es un poco más distante, el río Nizao, en la provincia Peravia, cuenta con balnearios populares como «La Neverita», conocidos por sus charcos de agua cristalina, ideales para refrescarse y disfrutar de la naturaleza.
Atractivos Culturales e Históricos
Baní es un municipio con una rica historia y fuertes tradiciones que se reflejan en sus monumentos, museos y gastronomía:
Catedral Nuestra Señora de Regla: Una imponente estructura de estilo colonial español, es un referente cristiano y arquitectónico de la provincia. Su historia se remonta a finales del siglo XIX y ha sufrido varias modificaciones que la han convertido en la hermosa catedral que es hoy.
Museo Archivo Histórico de Baní Don César Celado: Ubicado en el edificio del Ayuntamiento, este museo alberga valiosos documentos y piezas que cuentan la historia de Baní y la República Dominicana, incluyendo artefactos de origen taíno y elementos de la vida de destacadas familias banilejas.
Centro Cultural Perelló: Considerado una institución cultural de primer nivel en la región, este centro ofrece modernas instalaciones que incluyen salas de exposiciones, un auditorio y espacios para eventos culturales. Es un motor de la vida artística y educativa en Baní.
Monumento al General Máximo Gómez: Baní es el lugar de nacimiento del Generalísimo Máximo Gómez, figura clave en la independencia de Cuba. El parque y el monumento a su memoria son un tributo a su legado histórico.
Santuario de San Martín de Porres (Las Tablas): Un templo peculiar construido con rocas sobre un pequeño cerro en la Sección de Las Tablas, dedicado a San Martín de Porres. Es un punto de referencia religioso y cultural para la comunidad.
Gastronomía Local y el Mango: Baní es famosa por su mango banilejo, considerado uno de los mejores del país. La cultura del mango se celebra anualmente en la Expo Mango (o Festival del Mango), donde se pueden degustar diversas variedades, dulces, jugos y platos innovadores. Además del mango, la provincia es reconocida por sus dulces de Paya, especialmente el de leche.
Arquitectura Vernácula: Pasear por algunas calles de Baní permite apreciar su arquitectura tradicional, con construcciones preindustriales hechas con materiales locales, que reflejan la historia y el estilo de vida de la región.
Industrias Banilejas (Induban): Aunque no es un atractivo turístico abierto al público en general de la misma manera que un museo, Induban es una parte fundamental de la cultura económica de Baní, asociada a la producción de café y sus derivados, y un símbolo de la agroindustria local.
