Puerto Plata, RD. – Con un derroche de sabores y ritmos, y un homenaje a la trayectoria de la reconocida chef dominicana María Marte, Puerto Plata celebra estos días su Festival Gastronómico, la primera edición de un evento que apuesta a convertirse en una nueva tradición en la Novia del Atlántico para sus habitantes y visitantes.
La Plaza Independencia es el escenario que acoge el festival desde el viernes y hasta mañana martes 24 Día de Las Mercedes.
Los participantes disfrutan de diversos platos de la cocina nacional e internacional, así como de una variedad de bebidas entre vinos, cócteles y postres, con la opción de reservas o de compra rápida.
En esta primera edición del festival exponen sus propuestas los restaurantes Brasseros, La Fiamma, La Casita Azul, La Isabela y Lauras Bakery.
La ceremonia inaugural del primer Festival Gastronómico de Puerto Plata,contó con la participación del alcalde municipal, Diomedes Roque García, Atahualpa Paulino, director regional de Turismo, Birgitt Heinsen, presidente del Clúster Turístico del Destino Puerto Plata, y Carlos Rodolí Conde, presidente de la Asociación de Hoteles, Restaurantes y Empresas Turísticas del Norte (ASHONORTE). Todos expresaron su valoración positiva por el evento, con el que entienden se potencializa la oferta cultural y turística de Puerto Plata, a través del enaltecimiento de sus valores gastronómicos.
Por su parte, Elvis Peralta, junto a Ángela Correa de Peralta, organizadores, agradecieron el respaldo a esta primera versión, la cual indicaron es el arranque para continuar proyectando lo mejor del arte culinario de la Costa Norte; destacaron que la misma es dedicada a María Marte y a Carlos Estévez, por sus extraordinarios aportes a la preservación de la cocina tradicional con técnicas modernas.
Un primer festival que apuesta a convertirse en una tradición
En el marco de la ceremonia de la primera edición del festival que promete convertirse en una tradición en Puerto Plata, la organización, junto a las asociaciones de turismo locales, hicieron entrega de unos reconocimientos y detalles a la homenajeada de la noche, María Marte, quien emocionada acogió la distinción.
La noche culminó con la presentación de la cantante Carolyn, quien deleitó a los presentes con sus contagiosos ritmos.
El programa del Puerto Plata Gastronomic Festival incluye una serie de actividades y puesta en escena de artistas como Bonyé, este sábado 21, Manerra el lunes 23 y el Mariachi Enmanuel Internacional para la clausura, el martes 24 de septiembre.
El evento cuenta con el patrocinio del Ministerio de Turismo y el Ministerio Administrativo de la Presidencia, Lifestyle Holidays Vacation Resort y Banreservas; tiene el respaldo del Ayuntamiento Municipal de Puerto Plata, el Clúster Turístico del Destino Puerto Plata, Ashonorte, Distribuidora Costa Atlántica, Vinícola del Norte, AMG Comunica y Evolution Entertaiment.
