Santo Domingo, RD.- Los hoteleros de La Romana-Bayahíbe, Puerto Plata y Bávaro-Punta Cana se han sentado en el aula. El viceministerio de Gestión Ambiental del Ministerio de Medio Ambiente y Recursos Naturales inició un ciclo de talleres para trabajar sobre el uso eficiente de los recursos naturales.

En este primer módulo se contó con más de treinta participantes pertenecientes a 7 hoteles de la zona turística de Bayahibe, además de suplidores y representantes de diversas instituciones que trabajaron con la Ing. Elizabeth Jiménez, de la Dirección de Producción y Consumo Sostenible.

Junto al Programa Nacional de Protección de la Capa de Ozono, esta dirección inició los talleres en el marco del Proyecto “Transformando las Cadenas de Valor del Sector Turístico”, entre las que se encuentra la de Eficiencia de Recursos y Producción más Limpia.

Este proyecto está siendo implementado en la República Dominicana en tres destinos turísticos: Puerto Plata, Bávaro-Punta Cana y Romana-Bayahibe, en colaboración con la Organización de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente, Consultores Internacionales y otros representantes de la Cadena de Valor del sector turístico y  cuenta con el apoyo del Gobierno Federal de Alemania.

Cabe citar que la capacitación está compuesta por 7 módulos de 4 horas cada uno, donde se abordarán temas como la metodología de Producción más Limpia (PmL) balances de materiales y energía, manejo de productos y desechos químicos y evaluación de opciones de PmL, entre otros. La capacitación conlleva una parte práctica que consiste en la realización de diagnósticos de Producción más Limpia a 3 hoteles de cada destino turístico.